Ekspetymentarium 1

Powrót

Lubimy eksperymenty. Lubimy stawiać pytania i poszukiwać na nie odpowiedzi. Kolejny raz zajmowaliśmy się stanami skupienia. Początkowo, proste eksperymenty z h2o. Łatwo przeszliśmy między lodem, wodą a parą. Przeczytaliśmy historię czajnika... a potem dotarliśmy do hasła sublimacja/resublimacja. Jak to możliwe, że czasem zmiana stanu skupienia pomija ciecz? Kilka hipotez i próby ich weryfikacji... A jeśli to kwestia nagłej zmiany temperatury? Wówczas taki kawałek lodu, włożony do nagrzanego piekarnika... Hm... czegoś brakuje... Podpowiedzi poszukiwaliśmy w otoczeniu... W rozmowach o przyrodzie, czynnikach pogodowych.... o tym czemu w górach inaczej wygląda gotowanie wody... I czemu czujniki w samochodzie alarmują o oblodzonej nawierzchni już przy +3C...Tak pojawił się dodatkowy element - ciśnienie. Sprawdziliśmy tabelę, dowiedzieliśmy się czym jest punkt potrójny, a czym krytyczny.Sprawdziliśmy w toku doświadczenia czy można zagotować wodę mającą 20C...A potem znowu bawiliśmy się w zamrażanie - tym razem wody w pojemnikach...A wszystko zamknęliśmy w plastelinowym filmie o wodzie.