Zasada i kwas

Składniki

kieliszki
woda
soda
ocet
wywar z czerwonej kapusty
dzbanek
lupa

Przebieg

1. Napełnij trzy kieliszki do połowy wywarem z czerwonej kapusty. Następnie do pierwszego kieliszka dodaj sodę, do drugiego wlej ocet a trzeci zostaw bez zmian.
2. Obserwuj pod lupą, co się dzieje.
3. Przelej płyny ze wszystkich kieliszków do dzbanka.

ZRÓB TO INACZEJ
- Zamiast octu i sody użyj innych produktów, np. kwasku cytrynowego, proszku do prania, proszku do pieczenia. Postaraj się porównać obydwa doświadczenia.

Pytania

1. Jakie zmiany zaszły w poszczególnych kieliszkach? Co było ich przyczyną?

Słowa kluczowe

kwas, zasada, odczynnik, czerwona kapusta