Bardzo ciekawe doświadczenie, które w prosty sposób wyjaśnia dzieciom czym jest gaz - CO2.
Do pierwszej szklanki należy wsypać kilka łyżek proszku sody oczyszczonej, a następnie delikatnie (po ściance) wlać olej. Do drugiej szklanki wlewamy ocet i koncentrat barszczu jako nasz barwnik.
Strzykawką nabieramy czerwonego płynu (octu z sokiem), a następnie delikatnie wpuszczamy kilka kropel do szklanki z olejem. Obserwujemy, co będzie się działo...
Czerwone krople soku i octu wpuszczone do szklanki z olejem powoli opadają na dno. Gdy docierają na dno, następuje reakcja. W wyniku połączenia octu i sody następuje wydzielenie się gazu - dwutlenku węgla (CO2), który zaczyna otaczać czerwone krople, a te stają się przez to lżejsze i unoszą się do góry.
Gdy dotrą do powierzchni oleju tam gaz ulatnia się, a cięższe krople z powrotem opadają na dno, gdzie reakcja się powtarza. Dwutlenek węgla - niewidoczny gaz jest ciężki, dlatego też osadza się nad taflą oleju.
Komentarze