Ciecz nienewtonowska

  • Data dodania: 15.11.2014
  • Czas trwania: 1 ?
  • Dziedzina: Fizyka , Chemia
Ocena: 4(1)

Składniki

miska / głęboki talerz
mąka ziemniaczana
zimna woda

Przebieg

1. Do naczynia wsypujemy mąkę ziemniaczaną a następnie stopniowo dolewamy wodę cały czas mieszając – aż do momentu uzyskania cieczy o konsystencji gęstej farby.
2. Zanurzamy ręce (raz szybko, raz wolno), uderzamy pięścią. Nabieramy niewielką ilość cieczy w dłonie i lepimy kulki.

ZRÓB TO INACZEJ - Spróbuj zrobić kolorową ciecz, zastanów się, czego można dodać, aby ją zabarwić.

Pytania
  1. Co się dzieje, kiedy wkładamy dłoń do cieczy i kiedy uderzamy ją pięścią?
  2. Czy po kilku godzinach ciecz ma nadal taka samą konsystencję?
Słowa kluczowe

mąka ziemniaczana, lepkość, woda

Komentarze