Mrożąca sól

Składniki

Miska
Słoik
Kostki lodu
Sól
Woda

Przebieg

1. Wsyp kostki lodu do miski.
2. Wsyp sól na kostki lodu.
3. Do słoika nalej trochę wody.
4. Wstaw słoik z wodą do miski z lodem.
5. Pozostaw na około pół godziny.
6. Sprawdź, co się stało.

ZRÓB TO INACZEJ
- Wykonaj doświadczenie, nie używając soli. Porównaj obserwacje.
- Spróbuj wykonać doświadczenie zimą wykorzystując zamiast lodu śnieg.
- Zmień ilość wody w słoiku i lodu w misce.

Pytania

1. Co się stało z lodem? Co się stało z wodą? Jak po wykonaniu doświadczenia wygląda miska?
2. Dlaczego w doświadczeniu używamy soli?
3. Do jakich praktycznych zastosowań można wykorzystać ten efekt?

Słowa kluczowe

zamarzanie, temperatura krzepnięcia, energia, lód