Tytuł scenariusza: Zmierz kaloryczność

Data dodania: 21.09.2016
Dziedzina: Biologia, Fizyka
Bezpieczeństwo: Ostrożnie


Składniki

puszka po ananasach/brzoskwiniach,

puszka na napoju,

drut/patyczek do szaszłyków, korek,

metalowy spinacz,

orzechy,

zapałki


Przebieg

1. W puszce po ananasach/brzoskwiniach wytnij otwór około 10x10cm przy dolnej podstawie.

2. Na dnie ustaw korek z wbitym metalowym spinaczem, na który połóż wybrany orzech (laskowy, włoski, ziemny, nerkowiec, i inne - za każdym razem o takiej samej masie).

3. W drugiej mniejszej puszce zrób 2 otwory, przez które przełóż drut/patyczek do szaszłyka. Włóż tę puszkę do tej większej tak aby wisiała nad korkiem ze spinaczem.

4. Do mniejszej puszki wlej wodę (niewiele, 50-100 ml), ale za każdym razem po tyle samo, zmierz jej temperaturę.

5. Na spinaczu umieść wybrany orzech i zapal go. Po spaleniu orzecha zważ jego "szczątki" i zmierz temperaturę wody.

6. Wylej wodę z metalowej puszki, wystudź puszkę i powtórz eksperyment z następnym orzechem. Porównaj wyniki. Możecie spróbować policzyć kaloryczność orzechów.


Pytania
Jak długo paliły się poszczególne orzechy?
Spalenie którego orzecha najbardziej podniosło temperaturę wody?
Czy można ogrzewać domy spalając orzechy? Co o tym sądzicie?

Słowa kluczowe
spalanie, kaloryczność, kalorymetr, kaloria
Autor: Katarzyna Hałys