Składniki
patelnia
kuchenka gazowa
cukier
cytryna
woda
wykałaczki
lampka
papier do pieczenia
taca
łyżka

Przebieg
1. Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę wody, cukru i soku z cytryny. Próbuj osiągnąć stałą konsystencję.
2. Otrzymaną substancję nabierz na łyżkę i wylej na umieszczony na tacy papier do pieczenia.
3. W rozlaną substancję szybko włóż wykałaczkę i podnieś do góry.
4. Sprawdź jaki cień rzuca powstały twór.

ZRÓB TO INACZEJ
- Spróbuj zrobić krówki lub inne cukierki, poszukaj odpowiednich składników.

Pytania
Do czego możesz porównać otrzymane substancje?
Czy to, co zrobiłeś nadaje się do jedzenia?
W jaki sposób w czasie doświadczenia zmieniała się konsystencja mieszaniny?

Słowa kluczowe
cukier, woda